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小時後愛吃可樂餅, 但是現做可樂餅很少見, 通常是買冷凍居多, 記得還蠻貴的, 很少買. 在家裡有烤箱就可以現做不用炸的可樂餅, 裡面包起司熱呼呼的很好吃.

原料: (可以做約八個手掌心大的巨型可樂餅)

馬鈴薯 4 顆(大概就是下圖中這樣掌心大小四顆)
白洋蔥一顆切碎備用
玉米粒約 1/2 cup (如果你用像綠巨人這樣的玉米罐頭大概罐頭的 1/3 就可以了, 這次圖示中的玉米用了 1/2 罐, 份量太多)

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