小工程師@翡翠城 - 貓家在美國混飯吃的流水帳

#那天隨口問了法國同事在紐約這裡要去哪裡吃正宗法國食物, 法國人對吃果然跟中國人一樣狂熱, 那個平常一臉酷樣不太喜歡講話的 Platform Team 使先生用了足足三十幾分鐘列舉他喜歡的餐廳跟麵包店, 外加個人對某些菜餚的評價, 是我進公司來看他講話最多的一次.

這週末到 Jersey City 看房子, 順便就到同事提到的一間家庭式法國餐館吃晚餐

外表看起來頗不起眼.



裡面也不寬敞, 大概只有十張桌子跟一個小小的吧台. 因為這間餐廳不提供酒, 所以大家都帶著自己的酒來吃飯.看起來這些人都是熟客, 不時聽到老闆跟客人用流利法文寒喧 (彷彿回到了辦公室, 哈哈).



麵包就是很普通的麵包. 在門口旁有個小台子, 放了許多麵包奶油, waitress 就直接把麵包切下來給你, 還真家庭啊!



正宗法式洋蔥湯.



點了羊肉, 有淡淡迷迭香, 已經軟到骨肉分離了, 這時很後悔沒帶酒來, 直覺配上紅酒會很讚.



份量不小的烤布雷. 把脆脆的的表皮敲碎, 法式小情趣 :)



這家餐館的網站:

http://www.madameclaudecafe.com/

#!/bin/bash 
#Program: Madame Claude Cafe
#History: Apr. 15, 2007 rusin first release 
PATH=/bin:/sbin:/usr/bin:/usr/sbin:/usr/local/bin:/usr/local/sbin:~/bin 
export PATH

(最後更新 2015.01.29)