小工程師@翡翠城 - 貓家在美國混飯吃的流水帳

#!/bin/bash
#Program: 支撐體力的楓糖水果盤
#History: Mar. 24, 2009 rusin first release
PATH=:./bin:/sbin:/usr/bin:/usr/sbin:/usr/local/bin:/usr/local/sbin:~/bin
export PATH

小昕妳有吃素嗎? 為什麼只有素食食譜? (關於小女巫的素食廚房)

#這實在是沒啥技術可言的東西, 不過很多時後我們都忘了簡單的食物是最好的食物. 我們辦公室內有一款沖泡式熱飲, 上頭大大寫著"beat the 3 p.m. slump!" (抗下午三點的精神不濟之類的). 不過又是另一種"精食", 經過多道加工手續的東西, 真的可以抗精神不振嗎?

回到美國後還在調時差, 每到下午就覺得腦筋不清楚了, 而且每每中午怕吃太飽造成下午想睡,  不敢吃太多的結果變成下午肚子餓, 還是一樣不理想啦~ 不管是下午抗精神不濟還是肚子餓, 熬夜抗瞌睡蟲, 楓糖水果都是很好的選擇.

材料:
草莓六到八顆
香焦一條
糖少許
楓糖少許
堅果類少許
cream cheese 或優格 (optional)

step1
每顆草莓切成四半, 放入碗內. 因為美國草莓普遍較酸, 我會扮一點點糖粉, 如果喜歡肉桂粉的加一點點也很好.
step2
香焦切片, 放入碗內.
step3
抓一把堅果, 放入碗內. 我買的是 Costco 綜合堅果, 有加鹽的, 看大家喜歡吃哪種, 加下去就對啦.
step4
澆上楓糖漿
step5 (optional)
最後一步加上 cream cheese.
cream cheese 跟堅果配起來很好吃, 所以把水果跟楓糖漿弄一碗, 堅果跟 cream cheese 弄一碗也可, 或者全部加在一起也不錯. 夏天的時候改加優格也很棒喔.

有時後可以捨棄精食下午茶, 改吃簡單的水果跟堅果. 水果的纖維與堅果會讓你有飽足感, 但不會是那種飽了想睡的飽足感. Cream cheese 與優格有蛋白質, 可以幫助專心. 這樣吃可以騙肚子兼提振下午的精神.

#人在辦公室也可以弄楓糖水果盤, 而且跟家裡一樣方便. 辦公室有廚房的話最好, 沒有的話抽屜裡自備堅果跟楓糖漿(兩種都不需要放冰箱), 如果想扮糖粉用泡咖啡的糖包. 草莓跟香焦都可以自己帶, 再自備一把水果刀就可以啦~